Sovány leves gombával, sampinyonnal és tésztával. Gombaleves receptje sampinyonnal fényképpel

Előző

sovány
Mindenki tudja, hogy a sovány étel nem csak jól emészthető, hanem pozitív hatással van az emberi szervezetre is. Feltölti szervezetünket a szükséges energiával, jó fizikai formában tartja testünket. Mindezt azért, mert a gomba aminosavakat, antioxidánsokat, foszfort, kalciumot, vasat, kalciumot, cinket és a szervezet számára szükséges vitaminokat tartalmaz: B, E, C és D. Ezért ma sovány gombalevest készítünk csiperkegombából, egy recept fotóval, és azoknak, akik nem tudják, hogyan kell főzni, lépésről lépésre mutatjuk meg a fotókat, hogyan kell sovány levest főzni gombával.

  • Mivel a legtöbb fogyókúrás programban szerepelnek ilyen levesek, biztos kíváncsi vagy, mennyi kalóriát tartalmaz a hús nélküli gombaleves? A csiperkegombaleves 5 kalóriatartalma 100 g-ban 6 körülbelül 5-35-50 kcal.

Sovány gombaleves sampinyon hozzávalókkal:

  • 200g– burgonya;
  • 300g- gomba "sampinyonok";
  • Egy vagy két sárgarépa;
  • Közepes izzó;
  • 5 liter víz;
  • Napraforgóolaj sütéshez;
  • 5 100 g 6 - tészta;
  • Fűszerek és só;

Gombagombaleves recept fotóval

1)És elkezdjük elkészíteni a gombalevest csiperkegombából, egy receptet lépésről lépésre fotóval. Először is meg kell mosni és megtisztítani a burgonyát, majd apró kockákra vagy félgyűrűkre vágni.

sampinyonnal

2)Hámozza meg a sárgarépát, és vágja apró félkarikára (karikára). A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.

3)Mossa meg a csiperkegombát folyó víz alatt, majd távolítsa el a felső héját a gombák "kupakjáról" - ez természetesen nem kötelező. Tedd le a konyhaasztalra, és hagyd kifolyni a nedvességet. Ezután vágja több darabra a gombát, és tegye egy tálba.

4)Öntöttvasbanöntsünk egy kevés napraforgóolajat a serpenyőbe, dobjuk bele a hagymát és a sárgarépát, és világos aranyszínűre sütjük. Igény szerint a sülthez kevés koriander- vagy csillagmagot is tehetünk.

5)Amint kész a sült, öntsünk 2-2,5 liter forrásban lévő vizeta serpenyőbe, adjuk hozzá a gombát, a burgonyát, sózzuk, és fedjük le a levest. Főzzünk finom gombalevest csiperkegombából 10-15 percig. Néhány perccel a vége előtt dobjuk bele a cérnametélteket, és főzzük tovább, amíg teljesen meg nem puhul, amíg a cérnametélt megpuhul.

Tehát most már tudja, hogyan készítsen diétás gombalevest csiperkegombából, és nem aggódhat az egészsége miatt! szerencsét kívánunk!

Ha receptünk szerint főztél, mindenképpen írd meg kommentben!

Következő

Olvassa el tovabba: